La cucina della Daunia

Dicono che i migliori chef sono maschi. Chi lo dice, non si è mai seduto alla tavola di Irma Rosa. ...

"La mamma è più buona del cioccolato": il libro delle frasi buffe dei bambini delle Mammeonline

In occasione della Festa della mamma è uscito il libro delle frasi buffe dei bambini di Mammeonline. Gabriela Fiore e Mirco Zilio hanno raccolto frasi divertenti ed espressioni esilaranti tutte rigorosamente "sotto il metro di altezza".  ...

Antipasto per Pasqua: fiori di pasta brisée

Si avvicina a grandi passi la Pasqua e Madamadorè con il validissimo aiuto di Madamina, ci insegnano a fare l'antipasto pasquale, ovvero i buonissimi (e bellissimi) fiori di pasta brisée. Godiamoci il video e proviamo a farli anche noi per la nostra tavola di Pasqua. ...

Ciambellone di Carnevale

Poco tempo e poca voglia di infilarvi nel tunnel dei fritti carnevaleschi? Dalla fantasia di Lillafiore, ecco a voi il bellissimo ciambellone di Carnevale. La ricetta è quella del mitico ciambellone di Bianca e per la decorazione, come dice Lillafiore "glassa, smarties e zuccherini colorati. Tempo necessario per la decorazione? 5 fantastici minuti" ...

Biscotti vegan trasformisti

Questi sono facilissimi e buonissimi biscotti, per la colazione o la merenda, adatti agli intolleranti a uova e latticini. Provati con diverse varianti dalle molliste nel forum ricettario, sono oramai una garanzia di successo con adulti e bambini! ...

Chiacchiere, galani, crostoli: è Carnevale in cucina

Sì può arrivare a febbrario e non buttarsi in cucina a preparare i particolarissimi dolci di Carnevale? Certo che no e non sono da meno le nostre cuoche che nel forum Ricettario si stanno sbizzarrendo con frittelle e chiacchiere... sì sì, non solo chiacchiere da gustare, ma anche chiacchiere tra amiche :) ...

Cucina: idee facilissime per compleanni dei bambini

I compleanni dei bambini destano sempre grandi preoccupazioni: cosa preparerò? Le mamme del forum Ricettario sono sempre pronte a darci la risposta giusta che ci salva in ogni ricorrenza, facendo anche bella figura riuscendo a soddisfare sempre i gusti dei bambini ma non solo, anche dei grandi che spesso li accompagnano. ...

Alimentazione nel mese di gennaio: i broccoli

Hanno proprietà nutritive e terapeutiche simili alle altre crucifere (cavoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, rape, broccoli) ma sono forse fra i più gradevoli per il palato dei bambini. I broccoletti contengono notevoli quantità di clorofilla e caroteni (vitamina A), sostanze antiossidanti dell’organismo. ...

Torta salata natalizia

Natale si avvicina e quindi anche in cucina si inizia a respirare aria di festa. Mia figlia Marta adora aiutarmi mentre cucino. Appena mi vede varcare la soglia della cucina prende il suo cappello e grembiule da chef e mi dice: “Mamma, io cosa preparo?”  ...

Dolcetti regalo home made, belli e buonissimi.

E' una ricetta semplicissima e vi farà fare un figurone. La ricetta base è di Lillafiore ma io poi ho aggiunto ingredienti facendo volare la fantasia e il gusto personale in fatto di dolcezze. ...

Pagine

weleda

La Newsletter di Mammeonline
mammeonlineLa community di Mammeonline

Cuciniamo: blog di ricette e racconti in cucina